Voeding
Dat wat we eten en drinken bepaalt voor een groot deel of we voldoende (bouw)stoffen hebben om alle processen in ons lichaam goed te laten verlopen en dus of we gezond zijn.
In een consult ontdek ik vaak dat bepaalde voeding zoals tarwe, gluten of melk -hopelijk tijdelijk- niet goed verteerd kan worden. Of je lichaam geeft aan dat het behoefte heeft aan meer water of (gezonde) vetten. Daarom is een voedingsadvies vrijwel altijd onderdeel van het advies.
Mesologisch bekeken zijn de volgende richtlijnen een goed uitgangspunt:
Drink minstens 1 tot 1,5 liter water per dag, naast dat wat je verder nog drinkt.
Drink weinig koffie, zwarte thee en alcohol.
Eet gevarieerd, vlees hoeft echt niet elke dag en zorg voor kleur op je bord.
Eet ruim groenten en fruit, bij voorkeur is ongeveer 2/3 van wat je eet groente of fruit.
Eet geen fruit 1/2 uur voor of twee uur na de maaltijd, fruit kan gaan gisten als het samen met andere voeding in je maag zit.
Eet zo vers mogelijk, koop geen kant-en-klaar producten.
Eet voldoende en gevarieerde onverzadigde vetten (omega-3, -6 en -9) .
Dit zit in noten, avocado, vette vis maar bijvoorbeeld ook in lijnzaadolie en walnootolie, en in groene bladgroenten en vlees.Eet weinig geraffineerde suiker. Dit zit veelal in snoep, gebak, koek, frisdrank en kant-en-klaar voedsel.
Eet zo min mogelijk gefrituurd eten, varkensvlees en kies voor biologisch vlees omdat dat niet behandeld is met hormonen.
Vermijd toevoegingen: kleurstoffen, geurstoffen, zoetstoffen, smaakversterkers, conserveringsmiddelen en emulgatoren. Probeer in ieder geval E621 (mononatriumglutamaat) en E951 (aspartaam) te vermijden. Conserveringsmiddelen zijn met name verwerkt in langer houdbare- en kant en klare producten.
En beweeg minimaal 5 van de 7 dagen 30 minuten matig tot intensief. Zorg dat je een aantal keer per week krachttraining doet, dat helpt bij je botopbouw.
